广西梧州茶厂--六堡茶龙头企业
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六堡茶首个国家标准发布 2017年1月1日实施
发布日期:2016-9-21 12:06:54    信息来源:梧州茶厂
    6月25日,记者从梧州检验检疫局了解到,在日前由国家质检总局等部门批准发布的175项国家标准中,《黑茶 第四部分:六堡茶》标准名列其中,该标准将于2017年1月1日实施。这是六堡茶的第一个国家标准。
    据悉,该项国家标准适用于以六堡茶初制工艺制成的毛茶为原料,经过筛选、拼配、汽蒸或不汽蒸、渥堆、汽蒸、压制成型或不压制成型、陈化、成品包装等工艺过程加工制成的六堡茶。
    据梧州检验检疫局食品检验科相关负责人介绍,六堡茶在2011年3月16日获批准为国家地理标志保护产品,保护范围在梧州市行政辖区范围内,只有在保护范围内生产的产品才能称为六堡茶。六堡茶国家标准的发布实施,对保证六堡茶产品的质量、提升其知名度和美誉度、助推其走向全国市场,从而推动六堡茶产业持续健康发展等都具有重要意义。(记者 朱元冬 通讯员 吴平)
    本文来源: 西江都市报
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