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《茶叶分类》国家标准即将正式实施
发布日期:2014-9-28 16:19:25    信息来源:梧州茶厂
《茶叶分类》国家标准即将正式实施
 
    根据中华人民共和国国家标准2014年第11号公告,《茶叶分类》国家标准自2014年10月27日正式实施。该标准首次将我国的茶叶以标准的形式进行分类,适用于我国茶叶的生产、科研、教学、贸易、检验及相关标准的制定,是茶叶行业的重要基础标准。
    GB/T30766-2014《茶叶分类》明确以加工工艺和产品特征为主,结合茶树品种,鲜叶原料、生产地域进行分类的原则,将我国的茶叶产品分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶和再加工茶。其中,黑茶分为湖南黑茶、广西黑茶、四川黑茶、湖北黑茶、云南黑茶和其他地区黑茶,再加工茶分为花茶、紧压茶、袋泡茶和粉茶。(摘自《中国茶叶》2014年第9期及《中国网》)
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